Acıka Nasıl Yapılır
Acuka Tarifi
Kahvaltılık Acuka

acıka-tarifi

Acuka Tarifi-Acıka 

Acuka Tarifi , ackıka Nasıl Yapılır
Hem kahvaltılık hemde meze olarak kullanılabilecek harika bir seçenek.. Biz çok beğendik ben 2 öğün kadar yetebilecek az miktarda yaptım arzu ettiğimizde yeniden yapabilmek adına çok yapmayı doğru bulmuyorum. Dilerseniz yaptığınız acuka yı bir kavanoza doldurarak uzun süre buzdolabında muhafaza ederek tüketebilirsiniz.
Kahvaltılık Lutenitsa Sos İçin Tıklayın
Acı Biberli Kahvaltılık Sirkeli Domates Sosu Tıklayın

Acuka İçin Gerekli Malzemeler

  • 4 tatlı kaşığı biber salçası (Ev yapımı)
  • 2 tatlı kaşığı domates salçası (Ev yapımı)
  • 4 diş sarımsak
  • 1/2 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 4 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
  • Kırmızı pul biber, karabiber, kimyon , kekik , nane , 
  • 1 – 2 çavdar ekmeği ufalanmış
  • çok az yenibahar (Arzuya bağlı)
  • salçanın tuz oranına göre gerekiyorsa tuz
Kahvaltılık acıka
Acuka
Kahvaltılık Acuka
Acuka Tarifi
  • Biber salçası ve domates salçası derin bir kaseye alınır karıştırılır içine çekilmiş ceviz margarin zeytinyağı eklenir ekmek kırığı, rendelenmiş sarımsak eklenerek margarin görünmeyene kadar karıştırılır
  • geriye kalan tüm malzemeler eklenir iyice karıştırılır 
  • Saklama kabının içine veya kavanoza konup 2-3 saat buzdolabında bekletilmelidir
  • Sabah kahvaltılarında veya akşam yemeklerinde meze olarak iştah açıcı olarak kullanılabilir
Kahvaltılık tarifler için Tıklayın 
Kolay Kahvaltılık Tarifler İçin Tıklayın

Acuka Nasıl Yapılır
Acıka Tarifi
Kahvaltılık Acuka
Afiyet olsun,

Hakkında: sevimin askanasi

Selçuk Üniversitesi Turizm Otelcilik bölümünden mezunu ; yemek alanına ilgisi ise üniversite yıllarına dayanıyor. Mutfak derslerinde diğer bölümlerde okuyan okul arkadaşlarına iftar için yemek hazırlayarak ilk yemek serüvenine başlayan Yıldız’ın profesyonel anlamda yaptığı ilk yemek mitite köfte oldu. Üniversiteden mezun olduktan sonra 5 yıldızlı deluxe otellerde, ardından Seyehat acentelerinde uzun yıllar çalıştı.2008 yılında evlendi ve 2009 yılında kızı Sevim Naz dünyaya geldi. Eşinin görevi nedeniyle şehir değişikliği yaparak hiç yakınının olmadığı bir yerde yaşamaya başlayınca kendini kızına ve yemek yapmaya adadı. Böylece yarım kalan mutfak serüvenleri yeniden başladı. Mutfağı bu kadar çok sevdiğini fark ettiğinde 2010 yılında kızı için açtığı seviminaskanasi.com 'a 2011 itibariyle yemek tariflerini girmeye başladı. Kendisini takip eden insanlara faydalı ve yardımcı olmak onu çok mutlu ediyor.

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir