Mayalı Kolay Poğaça – Pastane Poğaçası

Sponsorlar

Mayalı Kolay Poğaça Nasıl Yapılır ?
Pastane Poğaçası Tarifi 
Mayalı Poğaça Tarifi

mayali-kolay-pogaca
Mayalı Poğaça Tarifi

En Lezzetli Poğaça Tarifi
Geçenlerde peynirli kurabiye yapmak için bir araştırma yaparken şans eseri  bu tarife rast geldim , çokta hoşuma gitti ve bende bu kolay çabucak yapılan bu poğaçayı denedim , video çekimini hem ilginç buldum,
hemde çocuklar çok şirinler çok güzel tarif veriyorlar, tarifi veren kişininde bu konuda eğitimli olduğu belli ama sanıyorum biraz komikliğine çekip koymuşlar bu videoyu, hem yapılışı konusunda bilgi sahibi olup hemde güzel bir poğaça tarifi izleyebilirsiniz.
Bir diğer poğaça tarifim Pamuk Poğaça için tıklayın 
Ayrıca mutfak konusunda tecrübesi olmayanlar mayalı tariflerden biraz kaçarlar ama bu tarif gerçekten çok kolay. mutlaka deneyin
Sponsorlar

Gelelim Tarifine;

  • Hazır Yufkadan kolay börek tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Bayat ekmek böreği tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Hazır Yufkadan Pileli Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır yufkadan çıtır börek tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mayalı Kolay Poğaça Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Lezzetli Poğaça Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz

Mayalı Peynirli Poğaça 
Mayalı Kolay Poğaça İçin gerekli malzemeler ;
Pastane Poğaçası Malzemeleri 

  • 4 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  •  tuz
  • Üzerine sürmek için yumurta sarısı
  • üzerine serpmek için çörek otu susam
  • İçine koymak için peynir ve maydanoz
videolu-mali-pogaca-tarifi
mayalı pastane poğaçası anlatım fotoğrafları
Pastane Poğaçası Tarifi 
Mayalı Kolay poğaça Tarifi
  • 1 su bardağı suya 1 paket instant maya toz şeker ve tuzu ekleyip karıştırıp bir süre bekletelim , yaklaşık 10 dakika beklemesi yeterli ,
  • Unu yoğurma kabımıza dökelim , üzerine sıvı yağı , yumurta ve sıcak suya erittiğimiz mayayı ekleyelim yoğuralım ,
  •  yoğurduğumuz hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım , 15-20 dakika dinlendirelim ,
  • Uygulama fotoğrafını sırasıyla takip edelim , her bir yuvarladığımız hamura elimizin ayasıyla ortasına bastırıp , peynir ve maydanoz ile karıştırdığımız harçtan 1 tatlı kaşığı koyup kapatalım , hamurun ortasına elimizin ayasıyla bastırıp uçlarının dudak şeklinde kalması için uçlarına bastırmayalım
  •  Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip üzerine yumurta sası sürüp, bastırdığımız kısmın kabarmaması için üzerine çatal ile çaprazlama çizik atalım , üzerine susam ve çörek otu serpip
  • Önceden ısıttığımız 180 dereceye ayarladığımız fırını önce kapatıp poğaçaları fırının sıcağı ile mayalayın 10 dakika sonra fırını tekrar açıp 180 derecede 30 dakika pişmesini sağlayın , genelde fırından fırına pişirme süreleri değişebildiği için ,  poğaçaların altının kızarmış olduğunu gördüğünüzde piştiğini anlayabilirsiniz
  • Pişen poğaçaları fırından çıkarıp üzerine temiz bir havlu örterek yaklaşık 10-15 dakika dinlendirdikten sonra çay ile sıcacık servis edin.
mayalipogacatarifi
mayalı poğaça nasıl yapılır
Kolay Mayalı Poğaça Tarifi
Kolay Pastane Poğaçası
Videolu Poğaça Tarifi
Tarifin Videosu 

 

Afiyet olsun,



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Neler Var

73 Comments on Mayalı Kolay Poğaça – Pastane Poğaçası

  1. Mayalı kolay poğaça tarifini rahatlıkla ve kolayca yapabilirsiniz bu tarifi çok seveceksiniz.

  2. Ben berivan Bence okadarda kolay degil

  3. çok tşkler yayınladığınız için yaptım çok lezzetli ve güzel oldu
    yapımıda oldukça pratik ve kolay tekrar tşkler ben leyla

  4. Denicemm insallah guzell olur

  5. Acaba kuru değil yaş maya kullansak nasıl olur? Şuan evde instant yok. Gözde

  6. çok güzel oldu teşekkür ederim dinlenmesini bile bekleyemedim yedim bikaç tane=) pratik ve güzel bir tarif

  7. Hem çok pratik hem de çok lezzetli ani misafir baskinlarinda da kurtariyo sizi ben çok kere yaptim esim normalde boyle poğaça falan sevmezdi ama bu tarifi yapinca çoğunu o bitiriyo haftasonu kahvaltilarimizin bas taci oldu paylasiminiz için çok teşekkürler…

  8. Ben de yaptım şimdi çok güzel oldu. Sadece una biraz daha tuz ekleyebilirmişim. Hafif tuzsuz oldu. 1 çay kaşığı koymuştum mayaya. Lakin çok güzel. O sert poğaçaları hiç sevmiyorum bu yumuşak ve leziz. Teşekkürler…

  9. Yapilisi gayet kolay malzemede iyi..şuanda yapiyorum bakalim nasil olacak..

  10. süpeeer oldu

  11. yaptığım en güzel poğaça oldu tşkürlerr

  12. Merhaba tüm malzemeyi iki katına çıkartsam bir paket maya yeterli olurmu? tşkler (gül)

    • Gül hanım merhaba , 1 paket instant maya 1 kilo un için kullanılıyor, yani 1 su bardağı un 125 gram tarifte 4 su bardağı kullandım ama siz artı 4 su bardağı daha ekleyeceksiniz yani un 1 kilo olacak 1 paket yeter ama 1 kilodan fazla un kullanmanız halinde 1 paket veya yarım paket daha eklemenizi tavsiye ederim, şimdiden afiyetler olsun saygılar.

  13. ikinci gün setlesip hemen bayatlıyormu birde instant dediğiniz kuru maya mı yanlış bilmiyorumdur fikirlerinizi almak istiyorum

  14. Hamuru dinlendirmeniz gerekmio mu.

  15. BEN DÜN YAPTIM HERKES ÇOK BEĞENDİ :))

  16. acaba yaş maya ile yapsak aynısı olur mu ?

  17. Merhaba,etkinlikten geliyorum,bana da beklerim,sevgilerimle http://cafemis.com http://cafemis.blogspot.com

  18. Daha once denemistim bu sabah yine yapiyorum kilo alacaz vallahi :) cok cok guzel oluyor ailecek tesekkur ederiz :)

  19. En kısa sürede denemek lazım:))

  20. Merhaba. Ben de tarifinizi denemek istiyorum fakat cok tecrubeli oldugum soylenemez. :) Basit bir sey sormak istiyorum instant mayanin ustunde suda eritmeden dogrudan una diyor. Acaba sizin kullandiginiz bu degil mi ya da bunu suda eritsek hir sey olur mu tat-kivam acisindan? Tesekkurler, kolay gelsin. :)

    • Merhaba ;
      Benim kullandığımda instant maya fakat doğrudan una eklendiğinde istediğim sonucu alamadığımdan ön işleme gerek duyarak 10 dakikalık sıcak su ve toz şeker tuz ile mayalama işlemini daha kolay olabilecek gibi hazırlıyorum , size de denemenizi tavsiye ederim. saygılar

  21. Merhaba tarif için teşekkürler. Ben tarifinizi denedim ama annem mayanın çok olduğunu ve maya kokusunun çok geldiğini söyledi acaba hangi mayayı kullandınız markası ne yada ben iki katı malzemeye 1 paket(pak maya 100 gr) koysam aynı sonucu alır mıyım ?? (maya paketinin arkasında 1kg una 1 Yemek kaşığı öneriliyor.) şimdiden ilginize teşekkürler..

    • 4 su bardağı un yarım kilo un yapar yani 8 su bardağı un 1 kilo sizin kullandığınız maya ile 4 su bardağı una yarım yemek kaşığı kuru aktif maya, veya 2 kat malzemeyle 8 su bardağı una 1 yemek kaşığı kullanmak kuru aktif maya için uygundur,
      ben instant maya kullanıyorum 4 su bardağı için 1 paket uygun oluyor 2 kat malzeme için 2 paket uygundur. Eğer yaş maya kullanırsanız 1 minik paketin yarısı yani 42 gramın 21 gramını kullanabilirsiniz,2 kat malzeme için 1 paketin tümünü yani 42 gramın hepsini kullanabilirsiniz, ama yinede yaş mayayı ben çok kullanmıyorum bana hep maya kokusu geliyor gibi oluyor , ama denerseniz belki size gelmez şimdiden afiyetler olsun bahar hanım sevgiler..

    • rica ederim afiyetler olsun şimdiden sevgiler

  22. Bugun yaptim harika oldu,tsk ler :)

  23. hemen simdi yapmak istiyorum ama evde kuru maya var. kuru mayayla yapsam olur mu? eger olursa bir kasik yeterli midir?

  24. ilk defa deniycem inşAllah güzel olur :)

  25. Daha bu sabah yaptım harika oldu yumuşacık :) bu olcekten en fazla 20adet çıkıyor bilginize teşekkürler tarif için

  26. perşembe günü kahvaltı gunude yapacağım…….tarifiniz icin şimdiden teşekkürler…..

  27. Mayalı Poğaça Tarifini çok seviyoruz, sizde mayalı kolay poğaça tarifini mutlaka deneyin , nefis bir pastane poğaçası tarifi elde edeceksin,z

  28. Tarilerinizi deniyorum gercekten birebil tarif tutuyor ve de cok guzel oluyor yeni pogaca ve borek tariflerinizi de bekliyorum tsk ederim ellerinize saglik cok lezzetli

  29. Merhaba ben Özge. Tarifi deniyorum şuanda çok güzel gözüküyor. Eşim ve kızım için kahvaltıda süpriz olacak:-)

  30. Merhaba ben seda tarifinizi suan deniyorum sonucunu sabirsizlikla bekliyorum insallah soylenen kadar guzel olur

  31. Tarifim bitti ve gercekten super oldu tesekkurler

  32. Yaptım güzel oldu ellerinize sağlık 😉

  33. yaptım olmadı. zaten benim mayalı tariflerimin hiç biri olmuyor. bir yerlerde bir yanlış yapıyorum ama nedir bilmiyorum. lezzetli oldu ama hiç kabarmadı.

    • sevimin askanasi // 22 Haziran 2015 at 11:03 // Cevapla

      Merhaba ;
      Size şu şekilde bir öneride bulunayım mayalı hamur işleri için ; yoğurdunuz hamur çok sert olmasın hatta azıcık cıvığa yakın yani kulak memesi yumuşaklığı kıvamından biraz daha yumuşak olsun, olsun birde tabi ki kullandığınız mayanın kalitesi ve kullanım tarihine bakmakta fayda var , afiyetler olsun saygılar

  34. Ben soğuk suda erittim acaba olur mu

  35. yumurtanın tamamını hamura mı katacağız yoksa akı hamura sarısı üstüne mi?

  36. Merhaba.. tarifinizi ilk defa deneyeceğim. Bayatlamamasi benim için çok önemli. İnsAllah istediğim gibi olur. Yalnız içerisine su yerine süt ekleyebilirmiyiz. Yada eklenmemesimi gerek? Yardimci olursaniz sevinirim. Şimdiden tsk.

Leave a comment

Your email address will not be published.

*