Ispanak Salatası

Çilekli Ispanak Salatası
Ispanak Salatası Tarifi 
Çilekli Ispanak Salatası

Çilekli , Tulum Peynirli , Cevizli Ispanak Salatası Nasıl Yapılır
Ne çok şey kaçırmışım bu salatayı yapmadığım için , oysaki bu harika salata nede lezzetli bir seçenekmiş,
Ispanak çok verimli bir sebze ne çok tarifi , ne farklı çeşitleri var bu tarif öncesi sizinle Ispanaklı tariflerimi de paylaşarak hatırlatma yapmak istiyorum. Bu nefis tarifi Oktay Ustanın yemek kitabından aldım çok sevdiğimi belirtmeden geçemeyeceğim her zamanki gibi oktay ustanın yemek tarifleri çok başarılı.
Kışın sultanı Ispanak sezonu bitmeden mutlaka deneyin..
Bakalım Ispanaktan neler yapmışım bende hatırlamış olayım :)
Ispanak Köftesi
Çilekli Ispanak Salatası                        
Ispanak Borani 
Ispanak Kavurma 
Ispanak Garnitürü 
Ispanak Kökünden Omlet
Ispanak Kökü Salatası
Ispanaklı Peynirli Börek 
Ispanaklı Tavuk Sarması
Fırında Ispanaklı Yumurta
Ispanaklı Kiş 
Ispanaklı Lazanya
Ispanaklı Rulo Garnitür
Ispanaklı Börek Tarifi
Ispanaklı Rulo Börek
Ispanaklı Pasta
Ispanaklı Kol Böreği 
Ispanaklı Gül Böreği 
Ispanaklı Çıtır Börek

Bu tarifler aklıma gelenler, eve kilolarca ıspanak almış olmalıyım :) En gözde ıspanak tariflerim arasında Başta ıspanak Köftesi Olmak üzere , Ispanak Borani , ayrıca ıspanaklı pasta şiddetle önereceğim, tabi ıspanaklı börek tariflerinden hiç söz etmiyorum bile.. Ama Ispanak Salatasını kesinlikle ıskalamayın şimdi Tarifime geçiyorum, ıspanak ve çileğin buluştuğu bahar ayları için mükemmel bir tarif.. Oktay ustanın mutfağından yemek kitabında gördüm bu tarifi bayıldım uygulayıp sizinle paylaştım dilerim sizde benim gibi beğenirsiniz.

Ispanak Salatası

Ispanaklı Çilekli Salata Malzemeleri ;

  • Yeteri Kadar Bebek Ispanak Yaprağı
  • 1-2 Çorba Kaşığı Tulum Peyniri veya çökelek
  • 4-5 adet ceviz içi
  • 5-6 adet çilek
  • 3 – 4 adet çeri domates
  • 3-4 adet zeytin
  • yarım limon suyu 
  • Zeytinyağı 
  • Nar ekşisi
  • Balsamik sireke
Ispanak Salatası Tarifi ;
Çilekli Ispanak Salatası
  • Ispanakları bol suda iyice yıkayıp süzgece alıp kurutalım , ardından elimizle büyük ıspanak yapraklarını 2-3 parçaya parçalayalım , küçüklerini parçalamaya gerek yok
  • Üzerine  zeytin yağı limon sirke döküp karıştıralım
  • Çilekleri parçalayalım, zeytinleri dilimleyin, cevizleri parçalayın, salatanın üzerine tüm malzemeleri koyup , domatesleri ekleyip , üzerine nar ekşisi koyup servis edelim , dilerseniz benim gibi çörek otu da serpebilirsiniz.
ıspanaklı salata
Ispanaklı Salata Tarifi
Çilekli Ispanak Salatası
Afiyet olsun.
Hakkında: sevimin askanasi

Selçuk Üniversitesi Turizm Otelcilik bölümünden mezunu ; yemek alanına ilgisi ise üniversite yıllarına dayanıyor. Mutfak derslerinde diğer bölümlerde okuyan okul arkadaşlarına iftar için yemek hazırlayarak ilk yemek serüvenine başlayan Yıldız’ın profesyonel anlamda yaptığı ilk yemek mitite köfte oldu. Üniversiteden mezun olduktan sonra 5 yıldızlı deluxe otellerde, ardından Seyehat acentelerinde uzun yıllar çalıştı.2008 yılında evlendi ve 2009 yılında kızı Sevim Naz dünyaya geldi. Eşinin görevi nedeniyle şehir değişikliği yaparak hiç yakınının olmadığı bir yerde yaşamaya başlayınca kendini kızına ve yemek yapmaya adadı. Böylece yarım kalan mutfak serüvenleri yeniden başladı. Mutfağı bu kadar çok sevdiğini fark ettiğinde 2010 yılında kızı için açtığı seviminaskanasi.com 'a 2011 itibariyle yemek tariflerini girmeye başladı. Kendisini takip eden insanlara faydalı ve yardımcı olmak onu çok mutlu ediyor.

5 Yorum yapıldı Ispanak Salatası
  1. salatana bayıldım…
    bol vitaminli….
    elleirne sağlık…
    hayırlı cumalar…

  2. Nasıl güzel. Rengarenk salata olmuş. Ellerine sağlık şifa olsun.

  3. Canım nefis bir salata olmuş, mmm sağlık deposu. Ellerine sağlık. Sevgiler…

  4. çok güzel bende merak ettim


[Başa Dön]

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir