Gül Böreği Tarifi

Soslu Gül Böreği
Gül Böreği 

soslu gül böreği tarifi
Gül Böreği Tarifi

Gül Böreği Nasıl Yapılır 
Daha önce Serpilin evine gittiğimde çok beğendiğim için tarifini almıştım, bu gün bu tarifi ve serpilin yaptığı bu güzel böreği sizinle paylaşmak istedim, Serpil böreğinin bir kısmını ıspanaklı peynirli diğer kısmını peynirli maydanozlu yapmış , dilerseniz sizde bu şekilde farklı şekilde iç harcını değiştirebilirsiniz.

  • Hazır Yufkadan kolay börek tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Bayat ekmek böreği tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Hazır Yufkadan Pileli Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır yufkadan çıtır börek tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mayalı Kolay Poğaça Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Lezzetli Poğaça Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz

Ispanaklı Gül Böreği İçin Gerekli Malzemeler ;

  • 4 adet yufka , (Her yufka 4 parçaya ayılıyor toplamda 16 adet börek oluyor)
  • yarım kilo ıspanak
  • soğan
  • beyaz peynir
  • tuz , Karabiber , kırmızı pul biber

Gül Böreği Sosu İçin ; 

  • 1 adet Yumurta
  • yarım su bardağından biraz fazla  süt
  • yarım su bardağından biraz fazla yoğur
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • yarım şişe soda (Küçük şişelerden)
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
Gül Böreği Tarifi
  • Ispanakları yıkayıp , temizleyip doğrayın, soğanları ince ince kıyıp doğradığınız ıspanaklara ekleyin, beyaz peyniri rendeleyin , baharat ve tuzunu ekleyin (peynirin tuz oranına göre tuz ekleyin)
  • Sosu için gerekli tüm malzemeleri bir kasede karıştırın ,
  • 1 adet yufkayı masanın üzerine serin dört eşit üçgen parça olacak şekilde kesin her yufkanın içine karıştırdığınız sodalı sostan sürüp içine çiğ şekilde hazırladığınız ıspanaklı iç harcını koyup sigara böreği gibi kıvırın sonra bir ucundan diğer ucuna yuvarlayarak salyangoz şekli verin yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin
  • Tüm yufkalara aynı işlemleri uygulayın , üzerine kalan sosu fırça yardımıyla sürün veya yoğurt ve yumurtayı karıştırıp sürülebilirsiniz , üzerine susam çörek otu serpebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıp pişene kadar yaklaşık 40 – 45 dakika kadar pişirin
ıspanaklı gül böreği
Gul Boregi
Gül Böreği Tarifi 
Kolay Gül Böreği Nasıl Yapılır
Hakkında: sevimin askanasi

Selçuk Üniversitesi Turizm Otelcilik bölümünden mezunu ; yemek alanına ilgisi ise üniversite yıllarına dayanıyor. Mutfak derslerinde diğer bölümlerde okuyan okul arkadaşlarına iftar için yemek hazırlayarak ilk yemek serüvenine başlayan Yıldız’ın profesyonel anlamda yaptığı ilk yemek mitite köfte oldu. Üniversiteden mezun olduktan sonra 5 yıldızlı deluxe otellerde, ardından Seyehat acentelerinde uzun yıllar çalıştı.2008 yılında evlendi ve 2009 yılında kızı Sevim Naz dünyaya geldi. Eşinin görevi nedeniyle şehir değişikliği yaparak hiç yakınının olmadığı bir yerde yaşamaya başlayınca kendini kızına ve yemek yapmaya adadı. Böylece yarım kalan mutfak serüvenleri yeniden başladı. Mutfağı bu kadar çok sevdiğini fark ettiğinde 2010 yılında kızı için açtığı seviminaskanasi.com 'a 2011 itibariyle yemek tariflerini girmeye başladı. Kendisini takip eden insanlara faydalı ve yardımcı olmak onu çok mutlu ediyor.

10 Yorum yapıldı Ispanaklı Gül Boreği Tarifi
  1. Serpil hanımın ellerine sağlık.

  2. kaç derecede kaç dkda pişmesi lazım acaba

  3. kaç dkda kaçderecede acaba?

  4. kaç derecede kaç dkda pişmesi lazım acaba

  5. @Sema Özdemir 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıp pişene kadar yaklaşık 40 – 45 dakika kadar pişirin

  6. tam bu olculerle yaptim ama sos cok fazla geldi baya artti. bi de neden bilmiyorum ama benim borekler biraz hamurumsu mu denir civik oldu. ama lezzet 10 numara 5yildiz :)

  7. tam verilen olculerle yaptim ama sos cok fazla geldi hatta baya artti. bir de benim borekler hamurumsu mu denir ne denir civik oldu. ama lezzet 10 numara 5 yildiz :)

  8. cok guzelmiss

  9. İçi çiğ şekilde mi koyuyoruz?


[Başa Dön]

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir