Kolay Börek
Tembel Böreği Malzemeleri
Peynirli Börek Tarifi

Kolay börek
Peynirli Yufka Böreği
Tembel Böreği

Bu kolay ve lezzetli böreği eminim ki bizim gibi sizde çok seveceksiniz, yapımının kolaylığı bir yana lezzetiyle daimi bir alışkanlık kazanacağınıza eminim ;

Böreğin tarifine geçmeden önce size diğer tariflerimi hatırlatmak isterim;
  • Hazır Yufkadan Börek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Kahvaltılık Börek Tariflerine BURADAN ulaşabilesiniz 
  • Çıtır Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır Yufkadan Pileli Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Gün İçin Değişik Tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz

Peynirli Tembel Böreği İçin Gerekli Malzemeler ;

  • 4 adet yufka
  • 1 çay bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • yarım şişe maden suyu
  • 1 yumurta
  • susam veya çörek otu
  • Beyaz peynir – lor peyniri
  • maydanoz

Tembel Böreği Nasıl Yapılır
Hazır Yufkadan Börek Tarifi
Peynirli Börek

  • Beyaz peynir ve lor peyniri karıştırıp üzerine ince kıyılmış maydanozu ekleyip iç harcımızı hazırlayalım
  • Tepsiye yağlı kağıt serip ilk yufkayı kırıştırarak tüm tepsiyi kaplayacak şekilde taşırmadan tepsiye dizip üzerine iç harcımızın bir kısmını koyup üzerine diğer yufkayı yerleştiriyoruz en sonuncu yufkayı da serelim
  • Tepsideki yufka hamurlarını kare kare keselim
  • Derin bir kasenin içine süt, sıvı yağ , maden suyu ve yumurtayı kırıp çırpalım 
  • çırptığımız sosu kare kare kestiğimiz böreğin üzerine her yerine eşit dağılacak şeklinde dökelim
  • en üstüne susam yada çörek otu serpip önceden ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun … 
Peynirli Börek

hazır yufkadan börek
peynirli yufka böreği
tembel böreği


Hakkında: sevimin askanasi

Selçuk Üniversitesi Turizm Otelcilik bölümünden mezunu ; yemek alanına ilgisi ise üniversite yıllarına dayanıyor. Mutfak derslerinde diğer bölümlerde okuyan okul arkadaşlarına iftar için yemek hazırlayarak ilk yemek serüvenine başlayan Yıldız’ın profesyonel anlamda yaptığı ilk yemek mitite köfte oldu. Üniversiteden mezun olduktan sonra 5 yıldızlı deluxe otellerde, ardından Seyehat acentelerinde uzun yıllar çalıştı.2008 yılında evlendi ve 2009 yılında kızı Sevim Naz dünyaya geldi. Eşinin görevi nedeniyle şehir değişikliği yaparak hiç yakınının olmadığı bir yerde yaşamaya başlayınca kendini kızına ve yemek yapmaya adadı. Böylece yarım kalan mutfak serüvenleri yeniden başladı. Mutfağı bu kadar çok sevdiğini fark ettiğinde 2010 yılında kızı için açtığı seviminaskanasi.com 'a 2011 itibariyle yemek tariflerini girmeye başladı. Kendisini takip eden insanlara faydalı ve yardımcı olmak onu çok mutlu ediyor.

4 Yorum yapıldı Hazır Yufkadan Peynirli Tembel Böreği (Kolay Börek)
  1. ellerine sağlık ve afiyetler olsun.

  2. canım benim çayı demle geliyorum :))
    ellerine sağlık çok güzel görünüyor…

  3. hazır yufkalı börekler çok güzel oluyor hele ki bu kadar kolaysa , mutlaka deneyin derim.

  4. ilk kez bu sabah kahvaltıda denedim yapmayı. eşim ve kızım tarafından 10 puan aldım. teşekkürler tarifiniz için


[Başa Dön]

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir